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L'ESPACE CUISINES COLLECTIVES: Vous permet de retrouver toutes les prestations proposées par la société HySeQua en rapport avec votre secteur d'activité (cuisine collective).
Les formations : Ces formations vous permettrons de former tout le personnel de votre établissement ainsi que les dirigeants aux réglementations en vigeurs. Sensibiliser votre équipe à l'HACCP, ou encore à l'hygiène et la sécurité alimentaire. Une formation diététique vous servira à la conception de menus équilibrés pour votre cuisine.
Pour plus d'informations, contactez HySeQua !
CONSEIL - AUDIT
Le suivi: Nous suivons les cuisines centrales et collectives dans leur démarche qualité. Du conseil, des audits ainsi que des analyses bactériologiques vous sont proposées, afin d'assurer au mieux la sécurité sanitaire de vos aliments. Un consultant pourra se déplacer pour travailler avec votre équipe de restauration sur la mise en place des documents qualité.
PLUS+
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Les dossiers: Aide à la mise en place, à la formation ou encore à la mise à jour du dossier d'agrément sanitaire. Cliquer sur l'onglet dossier d'agrément, et télécharger l'arrêté du 8 juin 2006 qui vous permettra en partenariat avec la société HySeQua de fixer vos objectifs.
