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Formation IFS Version 6

Durée
Formation dans votre établissement 

Durée : 2 jours (soit 14h de formation) 

Code formation : FORM 6.3

La formation IFS version 6 est dispensée dans votre établissement avec un nombre maximum de 10 participants

 

À qui s'adresse la formation IFS Version 6 ?

  • Aux responsables de la mise en place de l'IFS Version 6

Que va-t-on apprendre dans la formation IFS Version 6 ?

  • Comprendre la norme IFS Version 6, son intérêt, ses principes et ses fondamentaux
  • Sa mise en application
  • Adaptation personnalisée à votre système (structure, sites, etc.)

Le programme de la formation IFS Version 6

1ER JOUR

  • Comprendre l'IFS Version 6
    • L'IFS pour qui, pourquoi ?
    • Comprendre la norme IFS, ses exigences
  • Responsabilité de la direction et écoute client
  • Vos obligations, la réglementation
  • Système documentaire

2ÈME JOUR

  • Gestion des ressources
  • Planification et procédé de fabrication
  • Mesures, analyses, amélioration
  • Le food defense et les inspections externes
  • Etudes de cas

Nous proposons également des audits à blanc.

Pour plus de détail sur le programme de la formation, merci de nous contacter.

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Le saviez-vous ?

La formation à l’hygiène alimentaire est obligatoire depuis le 1er octobre 2012.

  • Au moins une personne de l’établissement doit :
    • - être formée
    • - ou détenir un diplôme délivré après le 1er janvier 2006
    • - ou avoir une expérience minimum de 3 ans en tant que gestionnaire ou exploitant d’une entreprise du secteur alimentaire

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  • Dans toute la France
    • HySeQua mettra à votre disposition ses consultants, formateurs, auditeurs présents sur tout le territoire national.
  • Conseils et solutions
    • Les experts de la société HySeQua sont à votre écoute et restent disponibles pour vous proposer des prestations personnalisées et répondant à vos attentes.
      Nous travaillerons ensemble pour trouver des solutions à toutes vos questions.
  • Aucune surprise
    • Nous travaillons avec l'ensemble des établissements de toutes les tailles.
      L'ensemble de nos prestations étant tout frais inclus, nous vous garantissons un tarif fixé d'avance et sans surprise !